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裝新房時(shí),如果廚房沒有裝好的情況下,想吃到可口的美食也就變得很困難了,因?yàn)樽雒朗车娜?,?huì)天天吐槽裝的不好,用著不順手。因此,也就有了“金廚銀衛(wèi)”的稱法。
今天小編就來說說廚房裝修的基礎(chǔ)法則,也就可說是注意事項(xiàng),讓大家避開一些不實(shí)用的設(shè)計(jì),做到將廚房裝出實(shí)用又高級(jí),最重要的就是用著順手。
做好廚房布局,打好裝修基礎(chǔ)
相比其他區(qū)域,廚房因?yàn)榭臻g小,所以必須得有一個(gè)好的布局,以保證在使用上的方便性。
而對(duì)于廚房來說,又因?yàn)樵冀ㄔ斓脑颍植疾煌男螤?,所以做好廚房布局就非常關(guān)鍵,它是打好廚房裝修的基礎(chǔ)保障。
接下來,就分享幾點(diǎn)常見廚房布局的設(shè)計(jì),以供參考:
1、一字型布局
小廚房的典型布局設(shè)計(jì),因?yàn)槊娣e受限制,所以廚房所有功能區(qū)都設(shè)計(jì)在一條直線上,分別為儲(chǔ)物區(qū)→洗滌區(qū)→準(zhǔn)備區(qū)→烹飪區(qū)。
2、二字型布局
類同于一字型的布局設(shè)計(jì),一般來說運(yùn)用稍大點(diǎn)的廚房空間里。各功能區(qū)靠相對(duì)的兩面墻布置,活動(dòng)空間寬度≥900mm,能櫥柜及空間操作靈活性、舒適性都很高。
3、L型布局
L型廚房布局可以說是最常見的廚房設(shè)計(jì),一般以一處墻角為拐點(diǎn)向兩邊墻面擴(kuò)展布置,以達(dá)到增加儲(chǔ)物區(qū),滿足不同種類廚房用品及食物的存儲(chǔ)需求,增加準(zhǔn)備區(qū)食材準(zhǔn)備的舒適性。
4、U型布局
U型布局一般來說是用于廚房面積充裕,廚房以兩個(gè)拐角向兩邊布置,有足夠的活動(dòng)空間,可以容納多人做飯需求。
5、島式式布局
大平層、別墅的廚房專用布局設(shè)計(jì),般有一字型+中島、L型+中島、U型+中島三種布局,多以開放式格局設(shè)計(jì)。
無論何種廚房戶型,都需要將洗、切、炒、盛這些區(qū)塊設(shè)計(jì)得連貫且不交錯(cuò),這樣一來,在烹飪時(shí)就能形成完整的動(dòng)線。
大磚比小磚更實(shí)用
這里所說的大磚比小磚實(shí)用,是指墻面、地面所鋪貼的瓷磚。
因?yàn)橐砸郧傲餍薪o廚房里貼小規(guī)格的瓷磚,特別是對(duì)于墻面來說,那種小白格、小碎花的深受人們喜歡。但是,等到真正入住使用后才發(fā)現(xiàn),小磚雖然好看,但難打理,做衛(wèi)生清潔時(shí),太麻煩了。
所以說,在給廚房裝修時(shí),墻地面都選擇大規(guī)格的瓷磚,減少了磚縫的數(shù)量,使得清潔更加方便。此外,大磚也能給廚房帶來更高級(jí)的外觀,使整體氛圍更加大氣。
當(dāng)然了,這里所說的大規(guī)格瓷磚,并不是說越大越好,普通家庭像330*450、300*600、400*800的都可以,如果有條件的,也可以上“大板磚”,但在鋪貼工藝上一定要注意,要用膠泥和掛鉤,這樣才能保證其牢固性。
集成吊頂比石膏板吊頂更實(shí)用
隨著小戶型和開放式廚房設(shè)計(jì)的增加,很多設(shè)計(jì)師推薦業(yè)主將廚房吊頂用石膏板材質(zhì)的,說美觀性更強(qiáng),并且使用的是防水石膏板、防水膩?zhàn)?、防水乳膠漆,能保證后期不會(huì)受到影響。
但在這里想說,在廚房用石膏板吊頂,不出問題的是極少數(shù)家庭,多數(shù)家庭都會(huì)后悔的。
因?yàn)槭喟宓蹴敳荒芨淖円资艹?、易出現(xiàn)變形和開裂的問題。且在安裝油煙機(jī)管道和后期維護(hù)時(shí),都特別的麻煩。
最重要的就是日常的清潔,因?yàn)槭喟宓蹴斏险成嫌臀酆?,無法擦洗,所以油污會(huì)越來越多,越來越難看。
建議在廚房吊頂?shù)牟馁|(zhì)選擇上,仍然選擇集成吊頂,因?yàn)榧傻蹴斁哂蟹莱?、防霉、易清潔等特點(diǎn),能夠有效保護(hù)廚房免受潮濕環(huán)境的影響,增加其使用壽命。
石英石比巖板更實(shí)用
巖板現(xiàn)在是很流行,也快速的融入到裝修各個(gè)領(lǐng)域中,像巖板電視墻、巖板洗臉池、巖板餐桌、巖板臺(tái)面等。
在這里想說,在臺(tái)面在臺(tái)面材料的選擇上,石英石比巖板更實(shí)用。
巖板號(hào)稱不會(huì)碎,但事實(shí)上反而容易碎,像巖板餐桌臺(tái)面爆裂的事情經(jīng)常出現(xiàn)的,另外像衛(wèi)生間巖板洗臉池脫落,櫥柜巖板臺(tái)面爆裂也是經(jīng)常出現(xiàn)的。
但石英石又完全不同了,因?yàn)樗哂懈哂捕取⒛湍?、防污、易清潔等特點(diǎn),能夠有效抵抗廚房中的劃痕和污漬,并且使用壽命長(zhǎng)。
相比之下,巖板容易受損和滲透,難以保持表面的光潔度和美觀,所以說不建議使用。
選好軌道推拉門很重要
廚房移門到底是選擇地軌還是吊軌,一直存在著爭(zhēng)議,并且相互之間都說對(duì)方的不足,都說自身優(yōu)勢(shì)如何如何好。
在這里想說,單純的說地軌移門好還是吊軌移門好都是片面的,只有適合自家的才是最好的。
如果說,家里有小孩子的家庭,地軌移門就是最好的選擇,因?yàn)榈踯壱崎T雖然做到了地面衛(wèi)生好清潔,但安全性得不到保證,小朋友往門上一靠,很容易出現(xiàn)安全上的問題。
相反,家里沒有小孩子的,吊軌移門確定是用著省心,畢竟在做地面清潔時(shí)很省心的。
建議大家綜合一下兩者的優(yōu)勢(shì),仍然選擇地軌移門,但不要選擇藏灰的地軌道,而是易清潔的地軌,這樣既保證了安全性,又能做到方便衛(wèi)生清潔。
重中之重,油煙機(jī)一定要選好
做好以上細(xì)節(jié)后,給廚房添加必用的電器時(shí),就一定要考慮好中式烹飪的爆炒,有爆炒必有油煙,因此油煙機(jī)一定要選好,否則沒用幾年,就會(huì)出現(xiàn)油煙亂竄、倒灌等問題,還會(huì)天天被媳婦吐槽。
對(duì)于油煙機(jī)來說,最重要的就是排風(fēng)量和風(fēng)壓。排風(fēng)量選擇18立方米以上,風(fēng)壓在380pa以上的,適合大部分家庭。
只要預(yù)算夠,當(dāng)然排風(fēng)量越大越好,油脂分離度要大于92%。建議選配帶感應(yīng)開關(guān)的,可以減少油手和油煙機(jī)開關(guān)的接觸,更好打理衛(wèi)生。
如果追求排煙效果的,推薦側(cè)吸式。缺點(diǎn)是噪音有些大,后期清洗麻煩;追求美觀性的,推薦頂吸??钍蕉?,價(jià)格便宜。缺點(diǎn)是炒菜時(shí)容易碰頭,用久了會(huì)滴油。
想要烹飪嘗鮮,蒸箱、烤箱也要安排上
在當(dāng)下,廚房里除了傳統(tǒng)的煙灶外,像蒸箱、烤箱、洗碗機(jī)也是常見的,也在往“標(biāo)配”的路上發(fā)展。
所以說,如果廚電的多功能需求明顯,偶爾做點(diǎn)糕點(diǎn)烘焙、家庭燒烤都是很不錯(cuò)的口味調(diào)劑,那么蒸箱、烤箱也就是必不可少的電器了。
對(duì)于蒸箱、烤箱來說,在裝修之前就規(guī)劃好,要選嵌入式的,容量根據(jù)自家廚房面積來,30-50L的容量,預(yù)算夠的話當(dāng)然是越大越好,因?yàn)榭鞠洳幌哟?,只有嫌小不夠用的?
嵌入式還有個(gè)好處就是可以疊加柜體,實(shí)際上更省空間。
對(duì)于廚房裝修來說,不見得要裝修得多么豪華,但要講究舒適性,規(guī)避一切操作不便的設(shè)計(jì),這樣才能住得溫馨、舒服。
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